Colline Metallifere · Maremma

Ribolla

Il paese dei minatori, oggi porta del Geoparco UNESCO delle Colline Metallifere.

Ribolla, nel comune di Roccastrada, in Maremma Toscana, provincia di Grosseto, è un paese con una storia unica in zona: nato nell'Ottocento come villaggio minerario attorno alle miniere di lignite, ha vissuto di miniera fino agli anni '50. Oggi è la Porta del Parco Nazionale delle Colline Metallifere — Tuscan Mining UNESCO Global Geopark — per il comune di Roccastrada: la sua memoria operaia è diventata patrimonio da visitare. È un paese pianeggiante, comodo, con servizi e negozi, a metà strada tra Grosseto e il mare di Follonica.

A tavola

Cucina maremmana schietta: tortelli, acquacotta, grigliate di carne, cinghiale, pecorino. La tradizione qui è quella conviviale delle famiglie di minatori: tavolate lunghe e piatti che riempiono.

Roccastrada comune di Grosseto, Maremma Toscana

Vino e olio

Le colline intorno rientrano nella zona del Monteregio di Massa Marittima DOC e producono olio extravergine IGP Toscano.

Le feste

Il calendario del paese ruota attorno alle feste popolari estive e alle iniziative del Geoparco, con visite e percorsi nella storia mineraria della valle del Bruna.

Distanze

Grosseto: circa 25 km · Mare (Follonica): circa 25 km · Roccastrada: 15 minuti.